WHO IS WHO: DEMI LEYLAHA

WHO IS WHO: DEMI LEYLAHA

Γεννημένη στην άκρη της πόλης στον Πειραιά, μαζεύει εικόνες ανάμεσα σε θάλασσα και εργοστάσια. Από παιδί ψάχνει για ουρανό ελευθερία έρωτα πάθη και όλα  οδηγούν στην ομορφιά και τα ανακαλύπτει μέσα από τις σχέσεις της με τους ανθρώπους και τη…
Read More
  • By
  • Comments Off on WHO IS WHO: DEMI LEYLAHA
DIY CHRISTMAS: ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΙΟΝΟΜΠΑΛΕΣ

DIY CHRISTMAS: ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΙΟΝΟΜΠΑΛΕΣ

Χιονόμπαλες: Τις λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, τις έχουμε θαυμάσει σε πολλές ταινίες και παραμύθια και τις λαχταρήσαμε. Μας παραπέμπουν και μας βάζουν σε χριστουγεννιάτικη διάθεση αλλά είναι ιδανικό διακοσμητικό για όλο το χρόνο. Το τέλειο δωράκι για μικρόυς και μεγάλους που…
Read More
  • By
  • Comments Off on DIY CHRISTMAS: ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΙΟΝΟΜΠΑΛΕΣ
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΥΛΙΚΑ Για τη βινεγκρέτ πορτοκάλι 5 γρ. μουστάρδα ντιζόν 200 γρ. χυμό πορτοκάλι 170 γρ. ηλιέλαιο 170 γρ. ελαιόλαδο 5 γρ. ξύσμα πορτοκάλι αλάτι Για τη σαλάτα 360 γρ. διάφορα σαλατικά, χοντροκομμένα με το χέρι 180 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, κομμένη…
Read More
  • By
  • Comments Off on ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΣΑΛΑΤΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ

ΣΑΛΑΤΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. baby φύλλα σπανάκι 2 καρότα τριμμένα 1/2 κόκκινο λάχανο 1 μικρό τρυφερό μπρόκολο (κομμένο σε μικρές φούντες) 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 αβοκάντο ώριμο κομμένο σε καρέ λίγο φρέσκο τζίντζερ τριμμένο λίγα φύλλα μαϊντανό (ολόκληρα)…
Read More
  • By
  • Comments Off on ΣΑΛΑΤΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ
ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ 16 λαζάνια 100 γρ. ελαιόλαδο 180 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρό καρέ 600 γρ. σάλτσα με μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. μελιτζάνα, κομμένη σε μεσαίο καρέ 100 γρ. κολοκύθι, κομμένο σε μεσαίο καρέ 120 γρ. ντομάτα κονκασέ 12 γρ. μαϊντανός,…
Read More
  • By
  • Comments Off on ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΒΛΙΤΑ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΒΛΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ Για το ψητό κοτόπουλο 1 κοτόπουλο ολόκληρο (1,5 – 2 κιλά) 4 κιλά άλμη 1 λεμόνι θυμάρι, κλωνάρια 125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου Για τη σαλάτα από αμπελοφάσουλα και βλίτα\ 20 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, σε…
Read More
  • By
  • Comments Off on ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΒΛΙΤΑ
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ

ΥΛΙΚΑ 350 γρ. χυλοπίτες 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια, τεμαχισμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, τεμαχισμένα 200 γρ. τυρί κρέμα με σκόρδο και χορταρικά, με χαμηλά λιπαρά 60 ml γάλα, με χαμηλά λιπαρά 200 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου, κατεψυγμένα…
Read More